Spring,来自瑞士的永恒设计和经典优雅

1946年,Arthur 和 Hermann Spring两兄弟在瑞士创立了这家公司。在公司的历史产品中,瑞士特色是一个反复出现的主题。 两兄弟,一份激情。他们对专业和业余厨师的最高品质的要求,敢于创新的勇气,以及对客户不断变化的需求的感受,为Spring品牌的成功奠定了基础。对于Spring兄弟俩来说,吃饭不仅是一开始就摄入食物,而且还是一种交际。1953年,随着他们发明了奶酪火锅,这种精致的瑞士餐桌烹饪被全世界的人们所接受。厨房和餐桌文化的创新理念贯穿了公司的历史。1977年春天推出了第一个专业烹饪和展示的美食火锅。自1994年以来,该公司一直在其炊具生产线中使用可感应多层材料。Spring设计的这款可重新识别的不粘锅VULCANO GLI,为可持续发展树立了榜样。自2009年以来,一个新的管理团队一直领导着Spring公司在国内外的发展,2010年公司迁至Solingen。自此,Kurz Kurz Design与其展开了长期的合作,多款产品获得了商业上的成功。

Spring Cristal 系列

Spring Cristal易于清洁,节能并且适合在所有类型的炉灶(包括电磁炉)上使用,在无数的厨房中是最受欢迎的产品。Spring Cristal系列凭借清爽干净的线条和永恒的形式,一直是杰作。

由5层材料制成,(最外层的为可感应的18/10不锈钢或纯铜,3层铝芯,最内层的18/10不锈钢)可实现快速均匀的热量分配,并具有实用的浇铸边缘,易于浇铸。平底锅适合于炖,煮和加热食物。

Spring Cristal Lid
Spring Cristal Stainless Steel Extra Deep Casserole With Lid
Spring Cristal Stainless Steel Shallow Saucepan With Lid
Spring Cristal Stainless Steel Sauce Warmer Set

Spring VULCANO系列

Spring VULCANO煎锅由具有不粘涂层的高导电性多层材料制成。从油炸到烤箱烤制,这些锅的功能都能很好地实现。

Spring Vulcano Stainless Steel Non-stick Classic Frying Pan
Spring VULCANO Stainless Steel Non-Stick Classic Frying Pan XL Deep
Spring VULCANO ALUMINIUM Non-stick Classic Frying Pan

这款经典的铝锅采用复杂的锻造工艺生产,从铝中完全去除了空气和气体。金属可以快速传递热量,从而提供最佳的油炸效果并节省能源。锅还可以长时间保温,方便家人在同一时间聚集在桌子上用餐。

Spring CULINOX 系列

铜一直是炊具使用中最贵重的材料。我觉得铜在Spring CULINOX系列中结合不锈钢的运用,使得锅变得十分精致,功能也十分强大,热量可以被均匀地分布到锅顶的边缘。

Frying pan CULINOX
Gourmet pot with lid CULINOX

CBS 系列

CBS window station classic around 38 cm
CBS Window Station ADVANTAGE GN2/3
CBS Inox Buffet Server CLASSIC GN2/3

RONDO系列

Chafing dish with rolltop RONDO ADVANTAGE GN1 / 1
Chafing dish with rolltop RONDO CLASSIC 40cm
Chafing dish with rolltop RONDO RENAISSANCE GN1 / 1
Chafing Dish with Rolltop RONDO INSTALLATION 40cm

火锅系列

ANDERMATT fondue set

磨砂黑色涂层的抛光不锈钢看起来优雅而且也适合每一张桌子,形状优美的火锅也给人留下了深刻的印象,这个火锅适用于各种类型的炉灶,包括电磁炉。抛光防油溅罩提供了安全的使用体验,结合它的凹槽,为六个火锅叉提供放置空间。抓手由抛光不锈钢制成,整体就像一个不锈钢的艺术品。

Fondue set GSTAAD CULINOX

这个火锅的特别之处在于它用了铜作为材料,而这种材料在专业厨房中久经挑战。

Cheese fondue set MONTANA
Raclette cheese gourmet 1er
Pasta set brigade premium
Soup pot 10L ECO CATERING2
Raclette8 classic aluminum grill plate

铸铝和不锈钢作为材料,Spring Raclette8经典不粘涂层铝格栅板是可拆卸的,更容易清洗。另外,底部还附着一个薄饼的形状,你可以很容易地在上面烤薄饼。平底锅也有不粘涂层,配有耐热手柄。借助无级温度控制器,可单独调节强大的加热线圈。

Raclette2 COMPACT

Raclette 2+为您的餐桌带来多样性。Raclette2 Compact非常适合与您所爱的人度过一个舒适的夜晚。每个人都可以随心所欲地将肉,鱼和蔬菜可以在不粘的烤盘上烹饪。当需要聊天的时候,可以将不需要的热锅停放在另一个层上。

3-piece bowl set with lid

每个好的厨房都需要一个搅拌碗。使用Spring的三件套,可以适当准备或存放各种尺寸的食物。保鲜盖结合了橡胶,并且具有可关闭的通风孔,增强了它的密封性,这可以显示出它的灵活和实用性。硅胶置于底部防滑确保了安全,内部有可测量的标线,这将优化使用体验。

Raclette oven chalet

纯粹的享受,纯粹的设计。Spring的Chalet Raclette烤箱由拉丝不锈钢制成,它在高度可调和360°旋转式奶酪架上展现出其所有的出色表现。您可以倾斜奶酪切面以方便食用。您可以无限地调节Raclette的温度,边缘光滑且呈锯齿状的刮板可将奶酪有效地转移到面包上。我觉得这会让人从开始制作美食就感觉到愉悦,直到享受美食的时刻,亦是如此。

Tagine Ø 28 cm

此处的锥形盖保护热量和水蒸气。原料在汁里炖,味道和香气都得到了充分的保留。