盖乐食系列压力锅

这是一款从内到外给人安全感的压力锅。从安全部件到细节及材质,我们把安全性和便捷性贯穿到了压力锅的整个设计过程中。

设计介绍

挑战

凌丰集团是中国一家极具实力的锅具制造商,为众多欧洲品牌提供ODM和OEM服务。

作为中国制造的一个缩影,虽然这些企业已经有着超强的制造实力,但从中诞生的知名品牌却寥寥无几。我们面对这样一个case,如何用一款产品树立品牌形象、用一款产品实现显著的差异化、用一款产品建立强烈的用户感知,这都是我们面临的挑战。

当下是厨房用具的一个分岔路口。一方面,以家电企业为代表的「电器派」正在迅速将厨房用具电气化,电饭煲,厨师机,电蒸锅,电压力锅等等,都是对传统不插电用具的冲击;另一方面,「不插电厨具」也在迅速的高端化,精细化。传统压力锅的细分市场变得越来越狭窄,越来越多的年轻人会选择电气化厨具。

调研与观察

从2017年Kurz Kurz Design与凌丰建立合作以来,我们对中国和德国两地的中青年群体进行了调研。我们发现传统压力锅被选择的数量一直在降低。从更深层的访谈来看,操作复杂、不安全是人们对传统压力锅避而远之的主要原因,其中安全因素是用户选择电压力锅的首要因素。但与此同时,用户却选择忽略传统压力锅更优秀的压力性能。对于这样的调研结果,我们决定创造一款安全而又能带来乐趣的压力锅。

解决方案

为创造一款极度安全的压力锅,我们对「盖、孔、阀、圈、片」5个安全部件进行深刻的研究,从而得到了几个改善压力锅安全性能和操作体验的机会点。如改变开锅方式,调整限压阀位置等等。

我们将压力锅卡钳的厚度增加至4mm,并将把手、锅盖等导热易烫手的部件用电木塑件整体包裹起来,增加安全性。我们采用柔和、整体、简洁的造型处理外观,让它变得优雅轻巧,由此产生GALAXY系列压力锅。

我们将限压阀的位置调整到45°的角度上,避开把手的位置使其操作更加安全。旋转顶盖把手、打开卡钳即可开盖,这重新塑造了压力锅的开盖方式,改善了用户体验。顶面的圆形凹陷将限压阀、安全阀围住,挡住做饭时流下的污渍和水汽,使其更易于清洁。系列内包含多款配色,每款GALAXY都配有压力锅盖与玻璃锅盖两种,适合多种菜肴的烹制。

成果

Kurz Kurz Design(China) 为凭借GALAXY为压力锅的形象做出了良好的再塑造,并荣获IDEA2018奖,IF奖等荣誉。

iF Design Award IDEA