Spring,来自瑞士的永恒设计和经典优雅
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1946年,Arthur 和 Hermann Spring两兄弟在瑞士创立了这家公司。在公司的历史产品中,瑞士特色是一个反复出现的主题。 两兄弟,一份激情。他们对专业和业余厨师的最高品质的要求,敢于创新的勇气,以及对客户不断变化的需求的感受,为Spring品牌的成功奠定了基础。对于Spring兄弟俩来说,吃饭不仅是一开始就摄入食物,而且还是一种交际。1953年,随着他们发明了奶酪火锅,这种精致的瑞士餐桌烹饪被全世界的人们所接受。厨房和餐桌文化的创新理念贯穿了公司的历史。1977年春天推出了第一个专业烹饪和展示的美食火锅。自1994年以来,该公司一直在其炊具生产线中使用可感应多层材料。Spring设计的这款可重新识别的不粘锅VULCANO GLI,为可持续发展树立了榜样。自2009年以来,一个新的管理团队一直领导着Spring公司在国内外的发展,2010年公司迁至Solingen。自此,Kurz Kurz Design与其展开了长期的合作,多款产品获得了商业上的成功。
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Spring Cristal 系列
Spring Cristal易于清洁,节能并且适合在所有类型的炉灶(包括电磁炉)上使用,在无数的厨房中是最受欢迎的产品。Spring Cristal系列凭借清爽干净的线条和永恒的形式,一直是杰作。
由5层材料制成,(最外层的为可感应的18/10不锈钢或纯铜,3层铝芯,最内层的18/10不锈钢)可实现快速均匀的热量分配,并具有实用的浇铸边缘,易于浇铸。平底锅适合于炖,煮和加热食物。
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Spring VULCANO系列
Spring VULCANO煎锅由具有不粘涂层的高导电性多层材料制成。从油炸到烤箱烤制,这些锅的功能都能很好地实现。
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这款经典的铝锅采用复杂的锻造工艺生产,从铝中完全去除了空气和气体。金属可以快速传递热量,从而提供最佳的油炸效果并节省能源。锅还可以长时间保温,方便家人在同一时间聚集在桌子上用餐。
Spring CULINOX 系列
铜一直是炊具使用中最贵重的材料。我觉得铜在Spring CULINOX系列中结合不锈钢的运用,使得锅变得十分精致,功能也十分强大,热量可以被均匀地分布到锅顶的边缘。
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CBS 系列
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RONDO系列
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火锅系列
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磨砂黑色涂层的抛光不锈钢看起来优雅而且也适合每一张桌子,形状优美的火锅也给人留下了深刻的印象,这个火锅适用于各种类型的炉灶,包括电磁炉。抛光防油溅罩提供了安全的使用体验,结合它的凹槽,为六个火锅叉提供放置空间。抓手由抛光不锈钢制成,整体就像一个不锈钢的艺术品。
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这个火锅的特别之处在于它用了铜作为材料,而这种材料在专业厨房中久经挑战。
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铸铝和不锈钢作为材料,Spring Raclette8经典不粘涂层铝格栅板是可拆卸的,更容易清洗。另外,底部还附着一个薄饼的形状,你可以很容易地在上面烤薄饼。平底锅也有不粘涂层,配有耐热手柄。借助无级温度控制器,可单独调节强大的加热线圈。
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Raclette 2+为您的餐桌带来多样性。Raclette2 Compact非常适合与您所爱的人度过一个舒适的夜晚。每个人都可以随心所欲地将肉,鱼和蔬菜可以在不粘的烤盘上烹饪。当需要聊天的时候,可以将不需要的热锅停放在另一个层上。
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每个好的厨房都需要一个搅拌碗。使用Spring的三件套,可以适当准备或存放各种尺寸的食物。保鲜盖结合了橡胶,并且具有可关闭的通风孔,增强了它的密封性,这可以显示出它的灵活和实用性。硅胶置于底部防滑确保了安全,内部有可测量的标线,这将优化使用体验。
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纯粹的享受,纯粹的设计。Spring的Chalet Raclette烤箱由拉丝不锈钢制成,它在高度可调和360°旋转式奶酪架上展现出其所有的出色表现。您可以倾斜奶酪切面以方便食用。您可以无限地调节Raclette的温度,边缘光滑且呈锯齿状的刮板可将奶酪有效地转移到面包上。我觉得这会让人从开始制作美食就感觉到愉悦,直到享受美食的时刻,亦是如此。
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此处的锥形盖保护热量和水蒸气。原料在汁里炖,味道和香气都得到了充分的保留。